دسته‌بندی: مدیریت فروشگاهی

رستوران داری شغلی است که با شوق و اشتیاق در زمینه غذا آغاز می شود اما در حالی که اداره یک رستوران ممکن است با استعداد در آشپزی و علاقه به مهمان نوازی آمیخته باشد، شما به عنوان مدیر یک کسب و کار ، تنها می توانید از طریق حسابداری مناسب سود کسب و کار خود را حفظ کنید. با درک صحیح مفاهیم حسابداری رستوران، می‌توانید به کسب و کار جدید خود کمک کنید تا در طول سال‌ها موفق باشد و سودآور بماند.

مدیریت یک رستوران دارای چالش های مخصوص خود می باشد . برخلاف بسیاری از کسب و کارهای دیگر شما با کالاهایی روبرو هستید که دارای تاریخ مصرف ، فساد پذیر و البته پرتنوع هستند . اگر نتوانید موجودی انبار خود را کنترل کنید و همیشه بر آن نظارت داشته باشید ، در درآمدزایی و ادامه کسب و کارتان با چالش های بزرگ و خطیری مواجه خواهید شد .

مدیریت موجودی رستوران روشی است برای نظارت بر مواد غذایی و لوازمی که برای شیفت کاری خود لازم دارید . این کار همچنین به شما کمک می کند تا سفارشات غذایی، نوشیدنی و تحویل را مقرون به صرفه تر کنید. مدیریت موثر موجودی برای عملیات روزانه و اهداف بلند مدت شما ضروری است . در زیر نکات اساسی برای مدیریت موجودی رستوران شما ارائه می دهیم و به شما نشان می دهیم که چگونه موجودی خود را تهیه کنید. ما همچنین توضیح می دهیم که چگونه موجودی رستوران با قیمت نهایی شما ارتباطی تنگاتنگ دارد.

برخی از کارآفرینان فکر می کنند که داشتن یک وبسایت برای یک تجارت کوچک ضروری نیست. با این حال، داشتن یک وب سایت برای کسب و کار کوچک شما مزایای زیادی دارد. این مقاله به برخی از دلایلی که چرا باید برای کسب و کار کوچک خود یک وبسایت داشته باشید، اشاره می کند.

مشتریان وفادار همیشه به کسب و کار شما کمک می کنند حتی در مواقعی که بازارها و کسب و کارها دچار رکود شوند ، این مشتریان وفادار هستند که ضامن بقای هر کسب و کاری می باشند .در اینجا نحوه شروع بهبود خرده فروشی شما با راه اندازی برنامه وفاداری مشتری آورده شده است.

صندوقدارها نقش مهمی در عملیات کسب و کار فروشگاهی دارند زیرا اکثر تراکنش های پولی و مالی را ایشان انجام می دهند. آنها نه تنها پول نقد کسب و کار شما را مدیریت می کنند، بلکه می توانند بر حفظ مشتری تأثیر بگذارند و از تقلب جلوگیری کنند. در این مقاله، برخی از اشتباهات رایج صندوقدارها و نحوه مراقبت از آنها را به طور برجسته بیان خواهیم کرد.

سرقت کارکنان فروشگاه پدیده ای رایج است که دغدغه فکری مدیران فروشگاه و صنعت خرده فروشی می باشد .راه های جلوگیری از آن و درک شرایط کاری در ایجاد این پدیده موضوعی مهم در امنیت فروشگاهی است . سرقت کارمندان داخلی موضوعی حساس و پیچیده است که در برخورد با آن باید شما بسیار با دقت و مدبر باشید .

نحوه طراحی فروشگاه عامل جذب مخاطب ، جلوه ی برند تجاری ، افزایش لذت خرید مخاطبان و در نهایت افزایش فروش و تبدیل مشتری به همراهان همیشگی شماست. ده نکته مفید در طراحی فروشگاه از دید صاحبنظران را مطالعه کنید .

جذب مشتری در مرکز خرید اولویت اول کسب و کارهای فروشگاهی واقع در مراکز خرید می باشد .با وجود حضور خرید آنلاین در جوامع ، هنوز خرید حضوری در مراکز خرید از اولویت زیادی در بین مصرف کنندگان برخوردار است .

قیمت گذاری کالاهای فروشگاهی معیاری برای موفقیت و یا عدم موفقیت در آغاز کسب و کار شماست .برای اینکه کسب و کار شما موفق باشد چه محصولاتی و با چه قیمتی عرضه خواهید کرد ؟ چه نکاتی را در باره رقبا و همچنین نگرش مشتریان به کالاهایتان را در نظر خواهید داشت ؟